岩手県盛岡市内の保育園　保育・体育・音楽のことなら《社会福祉法人恵育舎 大新保育園》へ。

　蒸した大豆を袋に入れ、回りながら足で潰します。潰れた大豆を給食室へ。麹を入れて数カ月寝かせれば味噌の完成。美味しく出来ますように。